tag:blogger.com,1999:blog-73457372160247139712024-02-07T16:43:19.161-08:00Cantinho das visitasCantinho especial para você deixar seu carinho!Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-7151317890014170532020-07-21T06:52:00.000-07:002020-07-21T06:52:48.435-07:00Lanchinhos para visita<div>- Pão de Mandioca</div><div>Ingredientes</div><div>2 colheres (sopa) de manteiga</div><div>3 ovos</div><div>1 xícara (chá) de leite morno</div><div>2 tabletes de fermento biológico (15 g cada)</div><div>1 colher (sopa) de açúcar</div><div>½ quilo de mandioca crua ralada bem fina</div><div>4 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo</div><div>1 gema para pincelar</div><div><br /></div><div>Modo de preparo</div><div><br /></div><div>Em uma batedeira bata a manteiga, os ovos e o leite morno. Reserve. Em um recipiente, amasse os tabletes de fermento com o açúcar, até que eles se dissolvam, e acrescente à mistura reservada. Junte a mandioca. Retire da batedeira e acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos. Cubra com plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos. Modele pãezinhos, coloque-os em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha, cubra com plástico-filme e deixe crescer por mais 15 minutos. Pincele os pães com a gema, e asse-os em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.</div><div><br /></div><div>- Cookie Tradicional</div><div>*Receita por Bakerella</div><div>Ingredientes</div><div>125 g de manteiga</div><div>3/4 xícara de açúcar</div><div>1/2 xícara de açúcar mascavo</div><div>1 ovo</div><div>1 e 3/4 xícara de farinha de trigo</div><div>1 colher (chá) de fermento em pó</div><div>1 xícara de gotas de chocolate</div><div>1 colher (chá) de essência de baunilha</div><div><br /></div><div>Modo de preparo</div><div>Em uma tigela, misture a manteiga, os açúcares, o ovo e a essência de baunilha. Acrescente a farinha, o fermento e, por último, as gostas de chocolate, mexendo delicadamente. Forme bolinhas pequenas e coloque sobre uma forma untada ou com papel manteiga. Depois, é só assar por 15 minutos a 250°C.</div><div><br /></div><div>- Chocolate Quente Cremoso</div><div>*Receita por Nestlé</div><div>Ingredientes</div><div>2 xícaras (chá) de leite</div><div>3 colheres (sopa) de cacau em pó</div><div>2 colheres (sopa) de açúcar</div><div>1 colher (sopa) de amido de milho</div><div><br /></div><div>Modo de preparo</div><div>Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura, e deixe cozinhe por 2 minutos. Sirva a seguir.</div><div><br /></div><div>- Biscoitinho de Goiabada</div><div>Ingredientes</div><div>8 colheres (sopa) de margarina</div><div>½ xícara (chá) de açúcar</div><div>2 xícaras (chá) de farinha de trigo</div><div>1 colher (chá) de essência de baunilha</div><div>Goiabada cortada em cubos</div><div><br /></div><div>Modo de preparo</div><div>Misture primeiro o açúcar, a farinha e a essência de baunilha até todos os ingredientes ficarem bem misturados. Depois acrescente a margarina e mexa com as mãos até virar uma massa homogênea. No começo a massa pode parecer grudenta, mas vá mexendo até dar liga. Se necessário, vá acrescentando farinha para dar o ponto (quanto menos farinha, mais gostosa a massa). Faça pequenas bolinhas com a massa e vá colocando numa forma. Pegue os cubos de goiabada e vá colocando em cima das massinhas e apertando um pouco para que fiquem achatadas em formato de biscoito. Se preferir, coloque massa embaixo e em cima da goiabada, para que vire uma bolachinha recheada. Depois é só levar ao forno a 200° por cerca de 15 minutos ou até dourar.</div>
<br />
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<br />
Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-19673482221148735572020-07-08T04:37:00.001-07:002020-07-08T04:37:34.045-07:00Petiscos para visitas<div>- Anéis de Cebola</div><div><br /></div><div>Ingredientes:</div><div><br /></div><div>1 1/2 kg de cebola média</div><div>2 xícaras de chá de farinha de trigo</div><div>1 colher de sopa de salsinha desidratada</div><div>1 colher de chá de sal e pimenta-do-reino</div><div>3 colher de sopa de amido de milho</div><div>Água</div><div>3 xícaras de chá de farinha de rosca para empanar</div><div>Óleo para fritar</div><div><br /></div><div>Modo de preparo:</div><div><br /></div><div>Corte as cebolas ao meio, separe as camadas e reserve.</div><div><br /></div><div>Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a salsinha desidratada, o sal, a pimenta e o amido de milho. Adicione a água aos poucos até obter um creme consistente. </div><div><br /></div><div>Com um garfo, passe os anéis de cebola no creme, escorra o excesso e cubra totalmente com a farinha de rosca. Frite em óleo quente até que doure.</div><div><br /></div><div>- Dadinhos de tapioca com molho agridoce</div><div><br /></div><div>Ingredientes:</div><div><br /></div><div>1l de leite</div><div>500g de queijo coalho ralado grosso</div><div>500g de tapioca granulada</div><div>Sal a gosto</div><div>Pimenta-do-reino a gosto</div><div><br /></div><div>Modo de preparo:</div><div><br /></div><div>Leve o leite para ferver em uma panela média, com uma pitada de sal e pimenta-do-reino. </div><div><br /></div><div>Em uma tigela, misture com as mãos a tapioca e o queijo. Quando o leite ferver, desligue o fogo, adicione o queijo com a tapioca e misture bem. </div><div><br /></div><div>Assim que estiver homogêneo, disponha o conteúdo da panela em uma assadeira forrada com plástico ou papel-filme. Leve à geladeira por cerca de três horas, para firmar bem a massa. </div><div><br /></div><div>Corte em quadradinhos. Coloque em uma assadeira antiaderente e leve ao forno, a 180°C, até dourar - de 30 a 40 minutos. Sirva com um molho de pimenta agridoce.</div>
<br />
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Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-37602526329758981932020-02-17T03:18:00.000-08:002020-02-17T03:18:02.811-08:00Ideias para servir as visitasIdeias para servir as visitas<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGEb6dp7-5OBbXAVJFcwmvjp7qSjac4HpJISlJOBJ3G9Exco1qx2sTfXxuHQnFWHX2RiDzlXSMRyko-D2pXr_tchv5dcUvHZIbtNi_JUHFPc4wVYgX1a_ken5LXV6oSsP270hkQzIbn7Cu/s1600/biscoitos33.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="325" height="184" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGEb6dp7-5OBbXAVJFcwmvjp7qSjac4HpJISlJOBJ3G9Exco1qx2sTfXxuHQnFWHX2RiDzlXSMRyko-D2pXr_tchv5dcUvHZIbtNi_JUHFPc4wVYgX1a_ken5LXV6oSsP270hkQzIbn7Cu/s200/biscoitos33.gif" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
- Amendoim<br />
Clássico em uma reunião entre amigos.<br />
<br />
- Patês com torradas<br />
Os patês são práticos, pois não precisam sair do pote e vão direto à mesa, bastando apenas uma espátula para servi-los com torradas.<br />
<br />
- Pães e antepastos<br />
Os antepastos podem ser feitos em casa ou, então, comprados em supermercados.<br />
<br />
- Guacamole<br />
Receita típica mexicana, o guacamole apresenta o abacate de uma maneira que nós, brasileiros, não estamos acostumados a comer.<br />
<br />
- Pães de queijo<br />
Pães fresquinhos da padaria ou até o congelado é bem servido.<br />
<br />
- Bolo<br />
Uma fatia de bolo com um café é sempre bem vindo.<br />
<br />
- Mix de castanhas<br />
Esse mix de castanhas, grãos e frutas secas é um sucesso e serve como um excelente petisco entre uma cerveja e outra.<br />
<br />
- Queijos e frios<br />
A dica é montar uma mesa bem diversificada.<br />
<br />
- Pizza<br />
Quentinha e com entrega em casa garantida, a pizza é uma das opções mais convenientes para matar a fome da galera e prolongar o papo.
<br />
<br />
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Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-20411439568520895312019-11-20T06:04:00.000-08:002019-11-20T06:04:37.407-08:00Pastelzinho de Goiaba Assado para visitas<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfUffn4uI2yJAceNYgVz7Hmh0NNAVCX3esxjKrmeMbT2hq5x3OdimJozNZZE_zJgC46OPbXESC64H8GJBqogZFKXZx1BKQ9wNcaLHCor04X3jApYz99AsX_vm2KiaF3ju0KMFPT7iY570c/s1600-h/pasteuzinho+de+goiabada+assado+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5369105604434757570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfUffn4uI2yJAceNYgVz7Hmh0NNAVCX3esxjKrmeMbT2hq5x3OdimJozNZZE_zJgC46OPbXESC64H8GJBqogZFKXZx1BKQ9wNcaLHCor04X3jApYz99AsX_vm2KiaF3ju0KMFPT7iY570c/s320/pasteuzinho+de+goiabada+assado+1.jpg" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 162px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
Pastelzinho de Goiabada Assado para visitas<br />
<br />
É
um Biscoitinho Recheado tipo Amanteigado fino, daquele de 1.a linha,
que não tem para vender. Massa crocante e levinha, de desmanchar na boca
de tão levinho.<br />
<br />
Goiabada + Empanado no Açúcar com
Canela, vai ficar doce demais... Que nada, justamente o contrario. Como a
massa é salgadinha no ponto, um Amanteigado de Queijo, comendo é o
Biscoito Recheado menos doce que voce comeu na vida! E ai vem o perigo, a
gente não pára.<br />
A Goiabada não endurece, fica sempre molinha. Uma
vez derretida no forno, talvez porque esteja sempre protejida pela
casquinha sequinha de queijo do Pastelzinho, sem contato com ar, não
endurece mais. Ai que delícia!<br />
<br />
Pastelzinho Doce Romeu e Julieta<br />
Biscoito Recheado Especial<br />
Massa de Ricota:<br />
<br />
* 200 g de ricota fresca<br />
* 200 g - margarina (1 xícara certinho - ou 10 colheres de sopa - usei a Doriana cremosa)<br />
* 300 g - farinha de trigo (a receita original indicou 200 g, mas na minha mão pediu +, foram certinho 2 xícaras de farinha)<br />
* 1 pitada de sal<br />
<br />
Recheio:<br />
<br />
* goiabada em tiras ( 250 g)<br />
* opcional - ou marmelada em tiras<br />
<br />
Acabamento:<br />
<br />
* empanar - misturinha igual de canela + açúcar<br />
<br />
Rendimento <br />
<br />
* - 21 pastelzinhos - modelados com 7,5 cm de diâmetro, recheado com 21 pedaçinhos gordinhos, no total 250 g de goiabada<br />
* É perfeito para uma mesa 5 adultos - Dá 5 para cada, acaba sendo aquele Biscoito Fino da mesa de café.<br />
<br />
<br />
preparo<br />
<br />
1
- Massa - Rale manualmente a ricota na peneira, ficará soltinha.
Incorpore os demais ingredientes e amasse até ficar homogeneo. É uma
massa macia, muito gostosa ao toque. Embrulhe e deixe gelar por 1 hora.<br />
<br />
2 - pode ficar mais tempo se quiser<br />
<br />
3 - Abra no rolo entre 2 plásticos. Corte em rodelas.<br />
<br />
4
- Com ajuda do plástico, levante a rodela e recheie com um pedaço gordo
de goiabada. Feche como um pastelzinho, fechando as pontas só
pressionando. A massa é otima para isso, dispensa qualquer cola
comestivel (agua ou clara), dispensa garfo.<br />
<br />
5 - Agora é interessante, leve para assar sobre uma caminha de farinha de rosca, uma polvilhada boa na superficie do tabuleiro.<br />
<br />
6
- Pincele ou não pincela com gema? A receita original pede para
pincelar com gema diluida na margarina derretida. A 1.a fornada
pincelei, as outras não. Não precisa pincelar, pega cor facil facil
sozinha. Dourou, retire do forno que é igual biscoitinho.<br />
<br />
7 - Empane numa misturinha igual à gosto de Canela com Açúcar.<br />
<br />
<br />
Na foto original da fonte, foi pincelado e não foi empanado.<br />
Empanado é + gostosa de comer!<br />
<br />
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Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-40135625523450205882018-08-12T01:46:00.001-07:002020-02-17T03:02:34.983-08:00Vai receber visitas entãoVai receber visitas então faça tudo muito rápido e não tente arrumar tudo, veja quais são as prioridades.<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/spvhOUKfi4Y" width="350"></iframe>
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-42414930375614427582015-01-23T03:05:00.000-08:002020-02-17T03:02:23.293-08:00Cantinho de visitas até dezembro 2014<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<br />
<br />
Cantinho de visitas 2014 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Gostei em Lenda do Boto Cor de Rosa <br />emille <br />em 07/01/15<br /> <br />Adorei a lenda sera q alguem sabe se essa lenda tem alguma ralaçao com criança, ou algo parecido, quando eu era pequena as 23:00horas eu vi uma mulher de vermelho e outra de branco saindo do meu quarto a de vermelho se aprocimo passo a mão no meu rosto e a de branco q estava atrás dela abaixo a cabeça, des deste dia as vezes ainto uma dor de cabeça muito forte e quando a dor passa uma menina de mais ou menos de 12 anos, bem branca e de cabelos negros bem cumpridos de roupas brancas aparece e delois some e quase todas as noites eu sonho com essa menina e as duas mulheres. Ja procurei saber sobre isso mais ñ consigo achar nada.E tambem adorei essa lenda em A Lenda da Dama da Meia Noite <br />Jenifer Carvalho <br />em 17/12/14 <br /> <br /> <br />Isso nunca aconteceu comigo. Por isso todos os dias eu durmo de barriga cheia, encho a pança mesmo e durmo de barriga pra cima. Nao entendendo como isso não acontece comigo. Tudo que eu mais quero é que isso aconteça comigo, pelo menos uma vez na vida. em A Lenda da Pisadeira <br />Anônimo <br />em 12/11/14<br /> <br />ameiiii a história.... meu trabalho vai ficar massa.. em lenda da Iara <br />Anônimo <br />em 05/11/14 <br /> <br />Sou de MT meus avós são sitiantes e sempre nos contam essas historias e/ou histórias quando os visito<br /> gosto mto de ouvir mas não tenho interesse em descobrir se é verdade... em A Lenda do Pé de Garrafa <br />Anônimo <br />em 03/11/14<br /> <br />Paralisia do sono. em A Lenda da Pisadeira <br />Anônimo <br />em 03/11/14<br /> <br /> <br />Que legal vou levar a minha gatinha preta junto no Halloween. em A Lenda do Halloween <br />patrícia rosa <br />em 28/10/14<br />
<br />
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<br />Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-15171572329907629862013-11-14T01:50:00.000-08:002020-02-17T03:02:13.046-08:00Cantinho de visitas novembroCantinho de visitas novembro.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuE41vNzArtOTcQqEB9h0M1GI2_MTXy9JNoydFZMfD2uu_H1S6I30BtJkNc8fNCLdNc1todNdxrnE29tU3s6cp8zWl42E06hYhaRQPC1bUuwwGu_uu8zZLIAUF5OwTTmdFupQBUc9p3o4/s1600/fada021.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuE41vNzArtOTcQqEB9h0M1GI2_MTXy9JNoydFZMfD2uu_H1S6I30BtJkNc8fNCLdNc1todNdxrnE29tU3s6cp8zWl42E06hYhaRQPC1bUuwwGu_uu8zZLIAUF5OwTTmdFupQBUc9p3o4/s1600/fada021.gif" /></a></div>
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Coloque seu registro,não importa
qual blog você visitou,esse livro de visitas é aberto para todos os
nossos blogs.Bastando colocar sua mensagem no formulário abaixo.<br />
Ficaremos
muito feliz com seu comentário,Primeiro escolha a opção de comentar
como: logo após escreva o seu comentário, está pronto clique em postar.<br />
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<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="400" mozallowfullscreen="true" src="https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vT3gJ-q120gX--qQnMWLVyyVaDeVz8moE7Yohm-qt1kTqesVAIokSbagKiw-0AhGyGX5Oy8qCAXvwIq/embed?start=false&loop=false&delayms=3000" webkitallowfullscreen="true" width="350"></iframe>
<br />Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7345737216024713971.post-70950741613926271402011-05-15T10:28:00.000-07:002020-02-17T03:01:11.010-08:00Cantinho de visitas maioCantinho de visitas<br />Caso você queira colocar seu registro,não importa qual blog você visitou,esse livro de visitas é aberto para todos os nossos blogs.Basta colocar sua mensagem no formulário abaixo. Ficaremos muito feliz com seu comentário,Primeiro escolha a opção de comentar como: logo após escreva o seu comentário, pronto clique em postar.<br />
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